おいおい、、、。

手巻き寿司の材料を買いに行ってきました。


関西限定なのか、「おいおい！笑かっしょんなぁ〜」って思わずツッコミたくなる商品名。

一時流行った食品偽装を思えば、なんと正直で潔いことか、、、。

どんな商売も、正直が一番です。

米満軒

和的生活あき号に掲載させて頂く「米満軒」さんです。

京都の嵐山といえば渡月橋の「桜餅」が観光客には有名ですが、地元の人達に人気の「桜餅」はココというお店。

米満軒の桜餅は、道明寺と呼ばれるつぶつぶのもち米で出来た皮に餡がくるまれ、しっかり塩漬けされた桜の葉で包んでいます。

繊細な甘さと塩加減が絶妙です。

取材でお伺いさせて頂き色々お話を聞かせて頂きましたが、ここは地方発送などはされてなく、本当にここに来てもらわなければ食べられないらしい。

でも、お店の方が言うには、もちろん桜餅も美味しいけど秋限定の「栗餅」春限定の「草餅」もファンが多いとか…。


さらに、毎年2月3日の節分の日に一日限定で、大徳寺境内だけで売られる「七幅餅」があるとか。

これは、日持ちがするので地方発送もできるかも…

で、来年は忘れずに予約しておきましょう。